上午,记者在泰州一家农贸市场了解到,现在已经进入夏季,今年鸡蛋每斤的价格比往年同期要高5毛左右。
据了解,由于现在天气闷热,鸡蛋不易保存,市场需求量比较大,不少养殖户蛋鸡饲养量受高温影响很大,市场鸡蛋存储量出现了供小于求。业内人士告诉记者,进入三伏天后,蛋鸡将进入歇伏期,产蛋量将会下降,鸡蛋价格自然会出现上涨。