据介绍，现在金乡大蒜种收投入较多，成本每亩在2500元左右。大蒜每亩可产1800斤到2400多斤，按每斤1.6元算，农民一亩蒜至少可以卖到2880元。目前，金乡县蒜农已完成投保16万亩的试点，占到金乡大蒜的1/4左右。
