为全面落实家禽净膛“杀白”上市制度，根据《浙江省农业厅等6部门关于印发<深化推进家禽净膛“杀白”上市工作专项行动方案（2016-2018年）>的通知》（浙农专发〔2015〕73号）精神，针对当前家禽定点屠宰企业面临的特殊困难，从2016年至2018年，省财政每年安排一定扶持资金，帮助开展家禽净膛“杀白”业务的定点屠宰企业渡过难关。现就有关事项提出如下要求：
扶持对象为全省（除宁波市外）各设区市人民政府认定的家禽定点屠宰企业，其中2016年扶持资金用于2015年12月31日前认定且正常运行满3个月及以上的家禽定点屠宰企业。
家禽定点屠宰企业扶持资金的分配应坚持引导“规范生产、诚信经营”的原则，重点考虑企业的净膛“杀白”禽实际屠宰量并逐年加大比重，适当考虑产能利用因素等。对不遵守家禽净膛“杀白”上市有关规定和要求，被举报、曝光并查证属实或引起重大食品安全事故的企业，取消享受该项扶持资金的资格。
三、职责和义务
各地要按照省政府对设区市主城区家禽净膛“杀白”上市工作的要求，全面落实浙农专发〔2015〕73号文件的统一部署，认真履职，不折不扣抓好各项重点工作，并指导督促企业遵守各项生产规范，诚实守信经营，全面推进设区市主城区家禽定点屠宰、净膛“杀白”、规范上市。同时，要严格按照项目资金管理规定，制定扶持资金拨付的具体办法，上报省农业厅、省财政厅备案。
被扶持的定点屠宰企业必须严格遵守家禽净膛“杀白”上市的各项规定和要求，积极配合相关部门做好工作，自觉接受各方监督，确保出厂的净膛“杀白”禽产品具备“一证两标”,并按季向农业部门如实报送本企业净膛“杀白”禽实际屠宰量。各设区市农业部门应于每季首月10日前向省农业厅报送本辖区内家禽定点屠宰企业上季度净膛“杀白”禽实际屠宰量。
